- 头版
- 烹饪
1/10
特别卡尔维
2189日圆(税込)
用三角肋骨制成，堪称烤排骨之王。足足110克。与其他商店进行比较。这可能非常划算。
1/10
特制烤肉（小份）
1639日圆(税込)
我们还有份量较小的（70克），方便两人享用。特制烤排骨有点重，但如果您点的量少一些，我们可以满足您的要求。请试一试
1/10
Misuji
2189日圆(税込)
经理最喜欢的肉是米筋。如果切成厚片，它的味道会像上等烤肉一样浓郁。为了区别于其他产品，我们餐厅特意选用优质食材，将烤肉切成薄片。因为切得很薄，所以吃起来感觉不到脂肪，口感柔软，咬下去又有酥脆的口感。我们还有芥末、葱花、梅子碎和柚子醋等配菜，一定要尝尝哦。
1/10
美筋（半）
1155日元(税込)
可能有很多顾客从未听说过Misuji。您可能想先在有一半日本血统的人身上尝试一下。我真的很推荐它，所以如果你尝试了一下并且很好吃，一定要把它添加到你的最爱！
1/10
烤涮涮锅
1639日圆(税込)
切成薄片的大块瘦肉。用鸡腿肉制成。我们建议稍微烤一下后再食用。我们也强烈推荐用寿喜烧的方式食用，搭配甜蛋黄酱。很多人认为瘦肉很硬，但我们的烤肉涮涮锅可能不在一个层次上。它在各个方面都是一流的，肉质鲜嫩，味道鲜美，而且味道清淡，这是只有瘦肉才能提供的。
1/10
羊肉（上等瘦肉）
2189日圆(税込)
羊肉是红肉的代表，因此被称为红肉之后。但是，由于它是瘦肉，如果你在购买时出错，可能会买到较硬的肉块，这使得处理起来非常困难。我们商店与宫崎县的几家批发商签订了合同，经过进一步筛选，我们最终确定了只从中采购灯具的供应商，并建立了采购渠道，以确保我们始终获得高质量的产品。请尽情享用这块红肉，它越陈越香。
1/10
大蛇卡尔比
1749日圆(税込)
开发这个产品是因为我们想创造一个吸引人的产品。它有着像一条大蛇一样令人印象深刻的外观，而且味道果然很浓。该产品让您感受到肉的浓郁味道。最初，我们使用宫崎牛肉，但我们找到了适合这种尺寸和部位的最佳部位，现在我们优先购买该部位而不是宫崎牛肉。基本上，使用 A5 臂的一部分（小三角形）。
1/10
和牛牛肋骨
1419日元(税込)
肥腻，嚼劲恰到好处，风味恰到好处，钱恰到好处，钱恰到好处
1/10
瘦裙牛排
1419日元(税込)
美式裙边牛排素以美味着称。也可以在本店购买和牛。不过，曾经有一段时间，美国产的裙边牛排价格上涨，所以当我们用宫崎牛的红肉代替它时，很多老顾客都告诉我们，美国产的裙边牛排更好。一时流行的熟成肉大部分产自美国或澳大利亚。肉也放对了地方。
烤肉/牛肉版
1/10
精选舌头
3179 日元(税込)
这是真正罕见的肉块，一头牛只能获得一份。我不知道其他烤肉店是怎么做的，但在我们店里，一头牛只能保证一份，最多保证两份，如果我们运气不好，连一份都保证不了，那可是珍贵的产品。没有办法解决它的价格昂贵问题。在观看最近很受欢迎的牛舌自助餐餐厅的视频时，你会看到他们也提供特殊牛舌自助餐，但这种牛舌是如此稀有和珍贵，让你真的想知道这背后的秘密是什么。
1/10
Negitan盐
1639日圆(税込)
舌头片。有些商店以 Kami Negitan Shio 的名称出售。搭配大葱吃舌头，与单独吃舌头的味道完全不同。还建议吃涮锅时用黄油作为配菜，然后用蒜片包裹起来。您将能够发现新的烤肉。
1/10
舌肌
605日元(税込)
舌头呈圆形，但上下味道完全不同。上半部分是特选的肥舌，下半部分是硬舌。所以，如果你把舌头切成厚片，你就会得到上半部分柔软、下半部分坚硬且难以咬入的味道对比。所以，我把圆舌头切成两半，上半部分和下半部分，上半部分是特选的厚舌头，下半部分切成薄片。在烤肉店，我们将上舌头的下半部分称为“舌肌”。
1/10
精选咸舌、舌筋拼盘
3289日圆(税込)
这道菜是特选的舌头和舌筋的组合，原本是一起上桌的。※如您想知道是否二合一，请前往舌肌产品说明。
1/10
和牛牛颊肉
1045日圆(税込)
大颊肉很难买到。原因在于，虽然脸颊肉被归类为非正规肉类，但非正规肉类部位并没有要求写上个人识别号码。换句话说，当脸颊肉到达时，我们不知道它来自哪里，也不知道它来自谁。在某些情况下，您甚至可能不知道它是否是和牛。本店提供的大脸颊肉是宫崎牛、鹿儿岛牛等名牌牛肉经过长期育肥而成的。
烤肉/牛肉激素版
1/10
牛肉激素
759日圆(税込)
皮厚、脂肪恰到好处的牛内脏，与自制的味噌酱完美搭配。当然，你也可以用盐。其特点是皮稍厚。如果您喜欢荷尔蒙，那就是它！这是一种经典的荷尔蒙。
1/10
辣味噌激素
759日圆(税込)
辣味噌荷尔蒙是通过按摩自制的辣味噌，最后撒上辣椒制成的，是让厌倦了普通荷尔蒙的荷尔蒙爱好者感到高兴的杰作。与它的外表相反，它并不那么辣。辣味是脂溶性的，所以激素中的脂肪会溶解辣味。我们可以把它做得有点辣，所以如果你喜欢辣的食物，请告诉我们。
1/10
和牛丸町
825日圆(税込)
我们的丸町是宫崎牛、鹿儿岛牛、大分牛。这实际上是惊人的。如果你询问各个烤肉店，你会发现基本不可能精确定位内脏。但我们店可以做到。我们的丸町被指定为品牌牛肉。感受脂肪的甜味。
1/10
重瓣胃
649日元(税込)
质地松脆。小心不要煮过头。它会变得很难。用夹子在铁板上将仙麦舞动，待表面稍干时即可食用。它富有弹性且松脆。
1/10
半迈刺
759日圆(税込)
用自家制的醋味噌吃的千米生鱼片经过彻底调制，完全没有异味。仙麦用盐酱轻轻调味，以增强其与醋味噌的相容性。与烤千麦不同，这种受欢迎的食品具有易于咬入的口感。
1/10
杠杆
759日圆(税込)
1/10
上杆
979日元(税込)
以前是肝刺身，现在是烤着吃。由于杠杆的供应不稳定，有很多商品缺货。对不起。
1/10
心
649日元(税込)
菜单上经常会看到心形生鱼片，但本店绝对推荐烤肉。盐心x柠檬酱，我相信这是最好的。如果你从来没有吃过心，我建议你尝试一下。
1/10
美浓
1045日圆(税込)
仅用于较厚的部件。请勿使用粗糙的部件。因为这很难。盐美浓也非常适合作为下酒的零食。这部分烧焦后味道会很苦，因此要让它变得美味，秘诀就是经常翻动它，以免烧焦。
猪肉/猪肉激素
1/10
宫崎奥美五花肉
759日圆(税込)
以饲料米饲养的稻猪，其特点是脂肪含量低，清爽易食。五花肉也是店长最喜欢的烤肉菜品。这是宫崎引以为傲的品牌猪肉，既怀旧又不断更新。
1/10
猪托罗
649日元(税込)
这是美国制造的。国产的脂肪有点重。美国五花肉的脂肪含量恰到好处。有些人抱怨美国猪肉有很重的气味，但不用担心。烤肉店的烤炉并不是特别贵。它的设计目的是可以烤得美味可口，而且没有猪肉的味道。顺便说一下，安装一台要花费近70万日元。不会在衣服上留下任何气味，我建议您在餐厅吃烤肉。
1/10
香肠
649日元(税込)
我们的香肠也是从宫崎订购的。它不是宫崎县制造的，但由于关东地区没有批发商出售它，所以我从宫崎购买。有点薄，吃起来很方便。他是个幕后黑手，一看到烤肉就点一份。
鸡肉
1/10
船长
759日圆(税込)
最初，我们使用宫崎雾岛鸡大腿，但芹菜在鸡肉部门变得非常受欢迎，以至于雾岛鸡被迫从菜单上消失。其脆嫩的口感和多汁的口感深受人们的喜爱。
1/10
野言南交通
605日元(税込)
虽然健康，但这款药源南骨的味道却很浓郁。我不认为任何其他肉类的质地是松脆但仍然咬下去，坚硬但感觉不到硬。味道很清淡，所以不会腻，但味道很浓郁。因为它是骨头。野源南骨在烤肉店中很少见，请尝试一下，感受与野源南骨的不同。 。
1/10
Bonjiri
539日元(税込)
鸡屁股部分。虽然很肥，但切成小块很容易吃，而且鸡肉的脂肪没有牛肉重。如果把表面做得稍微脆一点，就可以像休闲食品一样吃起来脆脆的，味道很垃圾。如果将加盐的盆吉里烤至酥脆，然后与柠檬一起吃，你会得到一种让人想起红灯笼的大众口味。请试一试。
额外版
1/10
烤鱿鱼（地摊式）×什锦鱿鱼和鱿鱼黄油
1310日圆(税込)
自制酱汁腌制的鱿鱼身+黄油箔烤的Geso。让人想起节日的小摊鱿鱼和居酒屋的黄油烤鱿鱼是一道菜中的两种美味超值菜肴。它也非常适合作为饮料小吃。
1/10
牡蛎黄油
759日圆(税込)
用箔纸与 4 只牡蛎一起烘烤。生蚝味道浓郁，加几滴柠檬酱，可以去除刺鼻的味道，更容易入口。一旦牡蛎开始在箔纸中煮沸，请等待大约 100 秒。这将杀死诺如病毒。膨胀的黄油味牡蛎非常美味，以至于抢走了肉的中心舞台。
汤
1/10
鸡盖汤
825日圆(税込)
不辣的jjigae汤。我一直在寻找不辣的辣椒酱，但很难找到，所以我只好自己开发自制的不辣辣椒酱。这种jjigae汤是用简单的辣椒酱、蔬菜和鸡汤制成的，不会影响汤的味道。我们还有牡蛎、五花肉、豆腐和奶酪配料，因此您可以根据自己的喜好进行定制。当然，你可以做辣的，所以如果你有要求，请联系工作人员。
1/10
若玉汤
495日元(税込)
美味的汤有海藻和鸡蛋。好的。
1/10
海藻汤
495日元(税込)
就是海带汤。好的！
1/10
鸡蛋汤
495日元(税込)
经典的鸡肉鸡蛋汤，没有任何曲折。有时保持简单会更好。
米饭，收紧
1/10
拌饭
759日圆(税込)
虽然不是石锅拌饭，但如果需要的话我们也可以做石锅拌饭。（+300日元（含税）） 由于石锅烧烤失去了香气和风味，所以我们特意将其放在普通的石锅拌饭中。与它朴素的外表相反，你会惊讶于米饭上的酱汁、韩式泡菜、泡菜和温泉蛋的味道。
1/10
鲍泽
715日元(税込)
烤肉店的标准收盘菜。如果里面有酒精，最后你会想吃掉它。请像用茶泡茶一样享受它。
1/10
Bowser（Jjigae 风格）
935日元(税込)
这是经理推荐的最后一个项目。这是我们员工中很受欢迎的食品，我们收到了很多将其作为餐食的请求。推荐搭配芝士。如果您想玩得开心，请告诉我们。
1/10
凉面
¥1210(税込)
你可能没吃过的冷面味道，这就是冷面吗？味道好奇怪。你可能会感到惊讶。我们的冷面是完全原汁原味的，忽略了冷面的制作方法。店长利用自己在拉面店和法式意式餐厅打工的经验，创造出味道像“冷酱油面”的菜肴。一位顾客甚至问是否可以只来吃冷面。我只有在有很多时间的时候才会做。
1/10
比比米面
¥1210(税込)
面条味道酸甜可口。在我们宫崎的店里，甚至有人从福冈专程赶来尝试。喜欢的人好像真的很喜欢。我不喜欢酸味，所以你可能不喜欢它或不喜欢它哈哈，我只在有时间的时候做。
1/10
冷面不加汤
¥1210(税込)
就像用冷面做油荞麦面一样。本来只是作为一顿饭做的冷面，但当我碰巧将它提供给常客时，它非常受欢迎，以至于它成为了菜单项。我只有在有很多时间的时候才会做。
1/10
烤肉店的咖喱
¥1210(税込)
这是咖喱和牛。使用的成分是和牛、洋葱、黄油、胡萝卜、苹果、生姜、大蒜、酸奶、番茄酱、奶油、黄油和招牌伯蒙德咖喱。自己在家可以做吗？请尝试一下再决定。
1/10
烤肉店的咖喱（半份）
759日圆(税込)
这是结束的正确数量。
临时物品
1/10
自制的kimuchi
429日元(税込)
自制泡菜是一道充满了我们餐厅历史的菜肴，已经制作了数百次。事实上，这是最难的菜单项，我仍然觉得很难做，有时甚至会失败。我让它与米饭和酒搭配得很好。菜单仍在进行中。
1/10
自制萝卜kakuteki
429日元(税込)
它具有甜美的余味，因此任何人都可以享受它。萝卜的辣味被彻底去除，吃起来一点也不刺鼻。
1/10
豆芽泡菜
385日元(税込)
当我们将豆芽namul与我们店的原始大蒜辣椒混合时，它出乎意料的美味，所以我们把它做成了菜单。它就像中国菜，就像韩国菜，是一种即使你从未尝试过，也会让你感到怀念的产品。
1/10
3种泡菜
759日圆(税込)
如果您想尝试各种泡菜，请来。
1/10
什锦Namuru
649日元(税込)
4种：豆芽、菠菜、zenmai、sennamul。标准产品。建议拌匀食用。
1/10
豆芽Namul
385日元(税込)
它不仅可以作为开胃菜，还可以作为下酒小食或休息筷子。
1/10
混合纳木尔
759日圆(税込)
该产品是店长推荐的，适合混合使用。4种namul，撒上泡菜、温泉蛋和调味碎海藻。我可能永远无法回到正常的纳穆尔状态。
1/10
泡菜冷汤
539日元(税込)
自制辣椒酱，配以泡菜、豆腐、葱和海藻。唯一可以用来配饭的豆腐是麻婆、炸鸡和我们的冰鲜豆腐。洛尔
1/10
黄瓜
329日圆(税込)
只是一根黄瓜。请与三中味噌一起享用。
1/10
毛豆
329日圆(税込)
只是毛豆。当你想吃点零食时，这真是太棒了。
蔬菜
1/10
热鸡蛋沙拉配自制调料
759日圆(税込)
自制油与自制酱油酱相结合的杰作。您可能从未尝过的味道是因为它是完全原创的。这是我们的招牌沙拉，不仅注重肉类，还注重配菜。
1/10
温热的鸡蛋沙拉×芥末
759日圆(税込)
带有芥末味的沙拉。浓郁的芥末味道让人上瘾。如果你厌倦了普通的沙拉，也推荐这个。
1/10
Chooregi Salada
759日圆(税込)
烤肉店的标准沙拉。我让它变得非常简单。然而，这种简单性却是永不厌倦的秘诀。最受欢迎的沙拉。
1/10
Choregi × 辣
759日圆(税込)
麻辣、麻辣、麻辣的味道。一份沙拉，简单却有深度，不辣但有点辣。
1/10
凯撒沙拉
759日圆(税込)
菜单上增加了标准的凯撒沙拉，因为这顿饭经理买了商业级的凯撒沙拉酱，出乎意料的好吃。它仍然很受欢迎。
1/10
生菜
495日元(税込)
当你把自己喜欢的肉用自制的山楚味噌包裹起来吃时，它就变成了一道让人想起韩国料理的菜肴。用自制的泡菜包裹起来，味道更加鲜美。
1/10
烤蔬菜拼盘
759日圆(税込)
什锦洋葱、青椒、胡萝卜、南瓜、王公菇、香菇、卷心菜、茄子、山药。它可以缓冲只吃肉的负罪感。
1/10
单烤蔬菜
-
好的
卷心菜
¥330(税込)
葱
¥330(税込)
青椒
¥330(税込)
茄子
¥330(税込)
Eringi
¥330(税込)
香菇
440日元(税込)
薯
440日元(税込)
1/10
油烤蒜
440日元(税込)
将大蒜烤至深金黄色。如果在表面还是白色的时候拔出来，辣味还会残留。如果烤得正确，它就会变得非常蓬松可口。
1/10
烤山药
440日元(税込)
甜点
1/10
香草冰
329日圆(税込)
蓬松的香草冰淇淋，空气含量高。
1/10
巧克力香草
385日元(税込)
香草冰淇淋上的巧克力酱。
1/10
日向夏季冰糕
329日圆(税込)
使用宫崎县出产的日向夏制作的清爽柑橘冰淇淋。
1/10
自制柑橘冰糕
385日元(税込)
口感松脆，非常适合烤肉的口感。
1/10
宇治抹茶冰淇淋
485日元(税込)
您可以简单地享受抹茶的味道，而不会太甜。
1/10
奶油芝士豆腐
429日元(税込)
带有奶油芝士味的甜豆腐。我受到冲绳岛吉见豆腐的启发并开发了它。
